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La fruta liofilizada es 100% fruta pura, de la cual se ha eliminado el agua. Está crujientemente seca y mantiene su color, sabor y hasta el 98% del valor nutritivo, por lo que es casi idéntica a la fruta original. No contiene conservantes.
Peso
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Código del producto: 4288
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La fruta secada por congelación es 100% fruta pura de la que se ha eliminado el agua. Está secada crujientemente, manteniendo su color, sabor y hasta el 98% de sus valores nutricionales, por lo que es casi idéntica a la fruta original. No contiene conservantes. Puede ser rehidratada o consumida directamente. Ideal para muesli, yogures, sorbetes, smoothies, para especialidades culinarias y repostería.
BRIX – Grown for Flavour le ofrece fruta de la más alta calidad. La aronia se cultiva en tierras excepcionalmente fértiles en el entorno viginoso de Serbia. El sabor y el aroma se potencian por el gran número de días soleados durante el período de maduración, así como por la cosecha en el momento de madurez ideal. Estos favorables indicadores naturales garantizan una perfecta armonía de sabores en la fruta. La calidad de la fruta serbia alcanza una posición destacada en Europa.
Cada 100g de fruta secada por congelación se produce a partir de 800g a 1kg de fruta fresca.
Peso 75 g (producido a partir de 750 g de fruta fresca)
Composición
100% aronia deshidratada por liofilización (proceso de secado por congelación).
Almacenar en un lugar seco. Proteger del calor y de la luz solar directa.
Valores nutricionales promedio (por 100g):
| Energía kJ | 1661 |
| Energía kcal | 397 |
| Grasas g | 2,4 |
| de las cuales saturadas g | 1,5 |
| Carbohidratos g | 86,9 |
| Azúcares g | 41,38 |
| Fibra g | 7,2 |
| Proteínas g | 3,3 |
| Sal | <0.01 g |
| Marca | Brix |
| Peso | 75 g 155 g |
| Categorías | Comida y bebida Senderismo & camping Barras, Frutas y Postres Equipamiento para exteriores y viajes |
| Etiquetas | Comida liofilizada alimentos secos fruta |
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