{"id":7781,"uuid":"dcdf29fa-07c0-404c-bf68-1eddf4962f1d","name":"LYOFOOD Risotto de Porcini","slug":"lyofood-risotto-de-porcini","urls_per_locale":{"cs":"https:\/\/www.68travel.cz\/produkt\/lyofood-houbove-rizoto","de":"https:\/\/www.68travel.de\/produkt\/lyofood-steinpilz-risotto","en":"https:\/\/www.68travel.com\/product\/lyofood-porcini-risotto","es":"https:\/\/www.68travel.es\/producto\/lyofood-risotto-de-porcini","fr":"https:\/\/www.68travel.fr\/produit\/lyofood-risotto-aux-cepes","it":"https:\/\/www.68travel.it\/prodotto\/lyofood-risotto-ai-porcini","sk":"https:\/\/www.68travel.sk\/produkt\/lyofood-porcini-risotto-bezlepkove-vegetarianske-rizoto","pl":"https:\/\/www.68travel.pl\/produkt\/lyofood-risotto-z-borowikami","pt":"https:\/\/www.68travel.pt\/produto\/lyofood-risoto-de-porcini","ro":"https:\/\/www.68travel.ro\/produs\/lyofood-risotto-cu-hribi","hu":"https:\/\/www.68travel.hu\/termek\/lyofood-varjak-rizotto","nl":"https:\/\/www.68travel.nl\/product\/lyofood-porcini-risotto","et":"https:\/\/www.68travel.ee\/toode\/lyofood-puraviku-risoto","da":"https:\/\/www.68travel.dk\/produkt\/lyofood-porcini-risotto","fi":"https:\/\/www.68travel.fi\/tuote\/lyofood-porcini-risotto","bg":"https:\/\/www.68travel.bg\/produkt\/lyofood-porcini-rizoto","hr":"https:\/\/www.68travel.hr\/proizvod\/lyofood-rizoto-s-vrganjima","sl":"https:\/\/www.68travel.si\/izdelek\/lyofood-jurckov-rizoto","sv":"https:\/\/www.68travel.se\/produkt\/lyofood-risotto-med-karljohansvamp","nb":"https:\/\/www.68travel.no\/produkt\/lyofood-steinpilzrisotto","ja":"https:\/\/www.68travel.jp\/product\/lyofood","el":"https:\/\/www.68travel.gr\/proion\/lyofood-rizoto-me-portsini"},"perex":"Risotto liofilizado cremoso con hongos porcini, perejil y queso Pecorino Romano seg\u00fan la receta de Ines Papert.","description":"

LYOFOOD Porcini Risotto trae al mundo de las comidas liofilizadas una elegante cl\u00e1sica italiana en forma de un cremoso risotto con hongos porcini. La receta fue creada en colaboraci\u00f3n con Ines Papert como parte de un men\u00fa especial del embajador y es uno de los productos destacados de la marca. La base est\u00e1 compuesta por arroz cocido al dente, complementado con jugosos trozos de hongos, queso Pecorino Romano y perejil. El resultado es un plato con una suave textura cremosa y un sabor distintivo, que se destaca incluso en condiciones al aire libre. El plato se cocina y condimenta completamente antes de la liofilizaci\u00f3n, por lo que despu\u00e9s de la preparaci\u00f3n solo se necesita a\u00f1adir agua caliente y mezclar brevemente. El producto es libre de gluten, adecuado para vegetarianos y hecho con un 100% de ingredientes naturales sin conservantes, aditivos artificiales ni aceite de palma. Una vida \u00fatil de aproximadamente 5 a\u00f1os lo convierte en una opci\u00f3n pr\u00e1ctica y premium para viajes, naturaleza y expediciones m\u00e1s largas.<\/p>\n\n

Par\u00e1metros<\/h2>\n\n\n\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t
Par\u00e1metro<\/th>\n\t\t\tValor<\/th>\n\t\t<\/tr>\n\t<\/thead>\n\t
Tipo de producto<\/td>\n\t\t\tComida liofilizada para exteriores<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Caracter\u00edstica<\/td>\n\t\t\tRisotto vegetariano con hongos porcini y queso Pecorino Romano<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Receta<\/td>\n\t\t\tseg\u00fan la receta de Ines Papert<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Ingredientes principales<\/td>\n\t\t\tarroz, hongos porcini, queso Pecorino Romano, perejil, cebolla, mantequilla, aceite de oliva<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Preparaci\u00f3n previa<\/td>\n\t\t\tEl plato est\u00e1 cocido y condimentado antes de la liofilizaci\u00f3n<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Vegetariano<\/td>\n\t\t\ts\u00ed<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Sin gluten<\/td>\n\t\t\ts\u00ed<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Aditivos artificiales<\/td>\n\t\t\tno<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Az\u00facar a\u00f1adido<\/td>\n\t\t\tno<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Conservantes<\/td>\n\t\t\tno<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Aceite de palma<\/td>\n\t\t\tno<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Ingredientes<\/td>\n\t\t\t100% naturales<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Vida \u00fatil<\/td>\n\t\t\taproximadamente 5 a\u00f1os<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t<\/tbody>\n<\/table>\n\n

Valores Nutricionales<\/h2>\n\n\n\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t
Par\u00e1metro<\/th>\n\t\t\tPor 100 g<\/th>\n\t\t\tPorci\u00f3n de 370 g antes de secar (92 g)<\/th>\n\t\t<\/tr>\n\t<\/thead>\n\t
Energ\u00eda<\/td>\n\t\t\t1825 kJ \/ 434 kcal<\/td>\n\t\t\t1679 kJ \/ 399 kcal<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Grasas<\/td>\n\t\t\t13 g<\/td>\n\t\t\t12 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
de las cuales saturadas<\/td>\n\t\t\t6,8 g<\/td>\n\t\t\t6,3 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Carbohidratos<\/td>\n\t\t\t65 g<\/td>\n\t\t\t60 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
de los cuales az\u00facares<\/td>\n\t\t\t1,4 g<\/td>\n\t\t\t1,3 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Fibra<\/td>\n\t\t\t2,6 g<\/td>\n\t\t\t2,4 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Prote\u00ednas<\/td>\n\t\t\t12 g<\/td>\n\t\t\t11 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Sal<\/td>\n\t\t\t2,8 g<\/td>\n\t\t\t2,6 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t<\/tbody>\n<\/table>","seo_title":"LYOFOOD Risotto de Porcini \u2013 risotto vegetariano sin gluten","seo_description":"LYOFOOD Risotto de Porcini es un risotto liofilizado sin gluten y vegetariano con setas porcini, queso Pecorino Romano y perejil. Una comida premium para senderismo y expediciones.","image_url":"https:\/\/storage-68travel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com\/images\/LYOFOOD\/square-image%20-%202026-05-26T081948_726.jpg","detail_image_url":"https:\/\/storage-68travel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com\/images\/LYOFOOD\/square-image%20-%202026-05-26T081948_726.jpg","category":{"uuid":"abc96f46-d256-40b2-b3f8-a8e5d480f1bb","name":"Comida y bebida","slug":"comida-y-bebida"},"brand":{"uuid":"eec818eb-87d6-42be-a3b0-3626fd2507e3","name":"LYOFOOD","slug":"lyofood"},"currency":"EUR","retail_price":0,"retail_price_discounted":0,"sku":null,"url":"https:\/\/www.68travel.es\/producto\/lyofood-risotto-de-porcini","variations":[{"uuid":"4e4233c5-d004-4ad3-a3d6-224274abdd5e","sku":"11556","name":"370 g","retail_price":13,"currency":"EUR"}]}